Αναζήτηση
Ελληνικά
Κατηγορίες
    Menu Close

    Alta Vista

    Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
    Ταξινόμηση ανά
    Εμφάνιση ανά σελίδα
    Εικόνα της Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc '22 0.75L

    Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc '22 0.75L

    06ΚΡΑΑΛΤ006

    Atemporal που σημαίνει διαχρονικό, που με τη σειρά του σημαίνει "χωρίς αναφορά στο χρόνο". Είναι η τέχνη της συναρμολόγησης. 'Ενα μείγμα με διαφορετικές ποικιλίες: Chardonnay και Sauvignon Blanc από τον αμπελώνα Albaneve (κοιλάδα Uco, Mendoza) και Torrontes από το Cafayate (Salta). Μόνο το Chardonnay ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια -δεύτερης, τρίτης και τέταρτης χρήσης- των 225 λίτρων για 9 μήνες.

    Ευχάριστο απαλό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές αντανακλάσεις. Η μύτη είναι έντονη, με μεγάλη ποικιλία αρωμάτων που κυμαίνονται από τροπικά φρούτα -ανανάς, λίτσι- και εσπεριδοειδή, μέχρι άνθη, όπως γιασεμί. Αποκαλύπτονται επίσης νότες βαλσάμικου που θυμίζουν πιπέρι και κάρδαμο. Στον ουρανίσκο, η οξύτητα και η φρεσκάδα του ξεχωρίζουν, κάνοντας το νόστιμο με κάπως αλμυρό τελείωμα. Απολαύστε το με μαλακά και ημίσκληρα τυριά με ντελικάτες γεύσεις, πιάτα με λευκά κρέατα και ζυμαρικά με ήπιες σάλτσες.

    23,95€
    Εικόνα της Alta Vista Atemporal Blend MCS Red '20 0.75L

    Alta Vista Atemporal Blend MCS Red '20 0.75L

    06ΚΡΑΑΛΤ005

    Atemporal σημαίνει "διαχρονικό". Η γαλλική κληρονομιά της οικογένειας d'Aulan έχει διαμορφώσει και χαρακτηρίσει αυτό το blend. Η γαλλική κληρονομιά εμπνέει την ομάδα του Alta Vista να παράγει ένα χαρμάνι με διαφορετικές ποικιλίες από την ίδια προέλευση: Malbec, Cabernet Sauvignon και Petit Verdot από τον αμπελώνα Albaneve (κοιλάδα Uco). Οι τρεις ποικιλίες συλλέγονται, ζυμώνονται και παλαιώνονται ξεχωριστά για 1 χρόνο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων.

    Νότες βιολέτας και φρούτων, όπως δαμάσκηνα, βατόμουρα και σύκα, γίνονται αντιληπτές. Αφήνονται επίσης, ελαφριές πικάντικες νότες θυμαριού και γλυκόριζας. Στον ουρανίσκο είναι ένα ισορροπημένο σύνολο: η μεταξένια φύση του Malbec, η δομή και η δύναμη του Cabernet Sauvignon και το βάθος του Petit Verdot. Πολύπλοκο και ανθεκτικό, με καλές δυνατότητες παλαίωσης. Συνιστάται να το συνοδεύσετε με ψητά κόκκινα κρέατα ή δυνατά, νόστιμα και έντονα πιάτα.

    23,95€
    Εικόνα της Alta Vista Estate Premium Chardonnay '21 0.75L

    Alta Vista Estate Premium Chardonnay '21 0.75L

    06ΚΡΑΑΛΤ003

    Σταφύλια από terroirs μεγάλου υψομέτρου, που βρίσκονται στα 1000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Παράγεται, οινοποιείται και παλαιώνει μέσα στο κτήμα. Ένα Chardonnay με το στυλ Alta Vista που διατηρεί τη φρεσκάδα και τη μεταλλικότητα του terroir της κοιλάδας Uco. Μεγάλο μέρος της παραγωγής ωριμάζει σε μέτριου καψίματος γαλλικά δρύινα βαρέλια με την μέθοδο του battonage. Παλαιώνει στη φιάλη για 4 μήνες για να αυξήσει την αρωματική πολυπλοκότητα και την παρουσία στο στόμα.

    Διαυγές, φωτεινό και ελαφρώς ανοιχτό κίτρινο με χρυσή απόχρωση. Ένα φρέσκο και ζωηρό κρασί με αρώματα λουλουδιών, βοτάνων και λευκών φρούτων που θυμίζουν πράσινο μήλο και ανανά. Η παλαίωσή του σε βαρέλια και οινολάσπες του δίνει λεπτές νότες φρυγανισμένου ψωμιού και φουντουκιών. Είναι ένα πολύ ισορροπημένο λευκό κρασί με μέτριο σώμα, καθαρή και τραγανή επίγευση. Απολαύστε το με θαλασσινά, με λιπαρά ψάρια όπως το λαβράκι και ψητά λευκά κρεατικά όπως χοιρινό και το κοτόπουλο.

    19,50€
    Εικόνα της Alta Vista Estate Premium Malbec '20 0.75L

    Alta Vista Estate Premium Malbec '20 0.75L

    06ΚΡΑΑΛΤ002
    Σταφύλια από terroirs μεγάλου υψομέτρου (Valle de Uco), που βρίσκονται στα 1000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Παράγεται, οινοποιείται και παλαιώνει μέσα στο κτήμα. Ένα στρογγυλό και εξαιρετικά συμπυκνωμένο Malbec παλαιωμένο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Ο μισός όγκος ωριμάζει σε ελαφρά καμμένη γαλλική δρυ, για 12 μήνες και 4 μήνες παλαίωσης στη φιάλη για να επιτευχθεί ένα αρμονικό κρασί. Διαθέτει έντονο κόκκινο χρώμα με βιολετί τόνους. Στη μύτη προσφέρει αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, όπως κεράσια, και ανθικές πινελιές βιολέτας. Οι ξυλώδεις νότες που υπάρχουν είναι λεπτές και ενσωματωμένες στην ποικιλία. Πολύ νόστιμο, κομψό, πικάντικο και ευκολόπιοτο κρασί. Ιδανικό για τα ψητά κρεατικά σας.
    19,50€
    Εικόνα της Alta Vista Estate Premium Torrontes '20 0.75L

    Alta Vista Estate Premium Torrontes '20 0.75L

    06ΚΡΑΑΛΤ004

    Τα σταφύλια για αυτό το Torrontes προέρχονται από το Cafayate, Salta. Είναι ένα λουλουδάτο λευκό, πολύ φρέσκο και ζωντανό. Απαλό κίτρινο χρώμα, διαυγές και λαμπερό. Ξεχωρίζει για τα έντονα αρώματα εσπεριδοειδών, τροπικών φρούτων και λευκών λουλουδιών. Διακρίνονται φλούδα λεμονιού, μανταρίνι, λίτσι, γιασεμί και ακακία. Στο στόμα είναι επίσης αρωματικό και φρέσκο με επίμονη επίγευση. Σερβίρεται ως απεριτίφ, ξυπνά τις αισθήσεις και ανοίγει την όρεξη. Ταιριάζει πολύ καλά με φρέσκες και δροσερές σαλάτες, πιάτα με έντονες γεύσεις, πικάντικο φαγητό, ασιατικό φαγητό ή σούσι, καθώς και ψητά λευκά κρεατικά.

    19,50€
    Εικόνα της Alta Vista Single Vineyard Alizarine '18 0.75L

    Alta Vista Single Vineyard Alizarine '18 0.75L

    06ΚΡΑΑΛΤ010

    Το Single Vineyard είναι η πραγματική έκφραση κάθε Malbec Terroir. Προέρχεται από την περιοχή Las Compuertas, Lujan de Cuyo. Ωριμάζει 100% σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες -2/3 νέα και 1/3 δεύτερη χρήση-. Στη μύτη υπάρχουν αρώματα άγριων φρούτων όπως μύρτιλα ή βατόμουρα, γλυκές και πικάντικες νότες, όπως κακάο και κάρδαμο. Στον ουρανίσκο είναι γεμάτο, ισορροπημένο, έχοντας μια ζουμερή και άγρια επιθετικότητα, όχι υπερβολική όμως. Λεπτόκοκκες, τανίνες, μακρά και επίμονη επίγευση. Προτείνουμε να το απολαύσετε σκέτο ή συνοδευόμενο από ημίσκληρα τυριά, αλλά και με κόκκινα ή λευκά κρέατα, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες ή τόνο στη σχάρα.

    51,90€
    Filters Close
    Ελάχιστο: 15,00€ Μέγιστο: 56,00€
    15 56