Alain Jaume & Fils

Το κρασί αυτό διαθέτει ένα μοβ-μελανί χρώμα και ένα υπέροχο άρωμα από μαύρα φρούτα, κάρβουνο και γραφίτη, όπως επίσης βατόμουρο και μια γλυκιά νότα από χουρμάδες. Ο ουρανίσκος έχει εξαιρετικό φρούτο. Οι τανίνες του είναι ζωντανές και έχει νόστιμο τελείωμα, όπου διακρίνει κάποιος εύκολα την πίσσα και το κάρβουνο. Αυτό το κρασί έχει απίστευτη δυνατότητα παλαίωσης και θα επωφεληθεί από την υπομονή σας. Σας συμβουλεύουμε μια κατανάλωση μεταξύ 3 και 30 ετών μετά τον τρύγο. Συνοδέψτε χοιρινό ψητό, μοσχαράκι, αρνίσια παιδάκια και συνταγές με μανιτάρια. Καλύτερα να μεταγγίζεται αν είναι νέο, μέχρι 5-6 ετών.