Ακράνι

To Ktima Akrani Naturally Sweet έχει ποικιλιακή σύνθεση από Μοσχάτο Αλεξάνδρειας 50% και Sauvignon Blanc 50%.

Τα πρώτα κρασιά του Ktima Akrani Ασύρτικο Reg. Expressions εμφιαλώθηκαν το 2003 και τα πλέον 25 ετών αμπέλια δίνουν τα εξαιρετικά συμπυκνωμένα κρασιά. Πρόσφατα οι ετικέτες σχεδιάστηκαν εξ'αρχής και έγινε μετονομασία από Αμπελώνες Τριανταφυλλοπούλου σε Κτήμα Ακράνι, που προέρχεται από τη λέξη "ακράνης" που σημαίνει σύντροφος. Η επιλογή του ονόματος δεν είναι τυχαία, καθώς προσδοκά να αναγνωρίσει όλες τις σχέσεις φιλίας που έχει δημιουργήσει η οικογένεια από το 1996 στον κόσμο του κρασιού.

Ανακαλύψτε το Κτήμα Ακράνι SBM Chardonnay, ένα βιολογικό κρασί από την Κω με χρυσές ανταύγειες και πλούσιο χαρακτήρα. Η μύτη του είναι σύνθετη, με αρώματα ανανά, περγαμόντου και θαλασσινού αλατιού, ενώ οι νότες πραλίνας, βανίλιας και βουτύρου μαρτυρούν την παλαίωσή του. Η κρεμώδης υφή και το πληθωρικό σώμα το καθιστούν ιδανική επιλογή για ψητό κοτόπουλο, λιπαρά ψάρια, ριζότο μανιταριών και ώριμα τυριά. Αποφύγετε τις πολύ όξινες γεύσεις (π.χ. ντομάτα, ξύδι).

Ανακαλύψτε το Κτήμα Ακράνι SBM Syrah, ένα βιολογικό κρασί από την Κω με βαθύ κόκκινο χρώμα. Η μύτη του είναι σύνθετη, με αρώματα φραγκοστάφυλου, μαύρου πιπεριού, ελιάς και μπαχαρικών. Η γεμάτη δομή και η μακρά, συμπυκνωμένη επίγευση αναδεικνύουν τον χαρακτήρα του. Είναι ιδανικό για πλούσια κρεατικά, όπως αρνί, μοσχάρι, ribeye και T-bone steak, ειδικά όταν τα πιάτα περιέχουν μπαχαρικά. Αποφύγετε τις πολύ όξινες ή γλυκές γεύσεις.

Ανακαλύψτε το Κτήμα Ακράνι SBM Grenache, έναν βιολογικό, μονοποικιλιακό οίνο από την Κω. Με κόκκινο χρώμα και αρώματα άγριων βοτάνων, βύσσινου και πικραμύγδαλου, θυμίζει έντονα τη μεσογειακή ύπαιθρο. Έχει μεσαίο σώμα, κρεμώδη υφή και ισορροπημένη οξύτητα. Ιδανικό για πιάτα με πλούσιες κόκκινες σάλτσες, όπως λαζάνια, μουσακά, αρνί κοκκινιστό, αλλά και ψητά κρέατα. Σερβίρετε στους 16-18°C.

Ανακαλύψτε το Κτήμα Ακράνι Single Block Miniera Ροζέ, ένα ξηρό κρασί με χαρακτήρα και φρεσκάδα. Από ένα μοναδικό αμπελοτεμάχιο βιολογικής καλλιέργειας στην Κω, αυτό το ροζέ συνδυάζει 60% Sauvignon Blanc και 40% Cabernet Sauvignon. Το χρώμα του είναι σομόν, ενώ η μύτη κυριαρχείται από νότες μάνγκο και γκρέιπφρουτ. Στο στόμα, είναιζωντανό, με κομψότητα και ισορροπημένη οξύτητα. Ιδανικό για sushi, θαλασσινά και ελαφριές σαλάτες, θα αναδείξει κάθε γεύμα σας.