Varvaglione

Το Varvaglione Bianco BIO είναι ένα αχυροκίτρινο με πράσινες νότες λευκό κρασί που μας έρχεται από την επαρχία του Τάραντα. Στη μύτη, το κομψό αρωματικό μπουκέτο του θυμίζει νότες λουλουδιών μιμόζας, αρώματα φρούτων και εσπεριδοειδών ενώ στο στόμα, η ελαφρώς όξινη ισορροπία του το κάνει φρέσκο και δροσερό. Ταιριάζει τέλεια με ωμό ψάρι, οστρακοειδή και σαλάτες εποχής.

Το κρασί Varvaglione Malvasia Bianca έχει λευκόχρυσο χρώμα με αχυροκίτρινες ανταύγειες και μύτη έντονη, αρωματική και όμορφη. Αρώματα μάνγκο, ροδοπέταλων, μελιού, αχλαδιού και μια βοτανικότητα που θυμίζει μελισσόχορτο το χαρακτηρίζουν. Ο ουρανίσκος κατακλύζεται από τη φρέσκια ζωντάνια και την ισορροπία του. Πρόκειται για ένα δομημένο, αρμονικό, πολύπλοκο και ευχάριστο κρασί με λεπτή γεύση. Εξαιρετικό με λεπτά ψάρια, οστρακοειδή και τυρί. Συνοδέψτε το με Ασιατική κουζίνα, noodle ρυζιού με γαρίδες και λαχανικά, γλυκόξινο χοιρινό, πιάτα λαχανικών και ραβιόλι με βότανα και παρμεζάνα.

Το Varvaglione Malvasia Nera είναι ένα νόστιμο και καθημερινό κρασί με κόκκινο χρώμα και έντονες μωβ νύξεις -δείγμα νεότητας- και αρώματα που θυμίζουν φρούτα, όπως το ρόδι και τα βατόμουρα. Στο στόμα είναι φρέσκο και ισορροπημένο, με ευχάριστη και φρουτώδη επίγευση. Ταιριάζει τέλεια με ζυμαρικά, πίτσα και παλαιωμένο τυρί. Απολαύστε το στο μπαλκόνι με μια μικρή ποικιλία αλλαντικών, τυριών ή μόνο διαβάζοντας ένα βιβλίο.