Το "Heiligenstein" είναι ο πιο γνωστός και πιο παραδοσιακός αμπελώνας Riesling στο Kamptal της Κάτω Αυστρίας και ήταν ο πρώτος στην περιοχή που αναφέρθηκε ονομαστικά και καταγράφηκε σε χάρτες. Τα Αυστριακά παραδοσιακά οινοποιεία, το κατατάσσουν ως "Πρώτη Τοποθεσία".
Το κρασί αυτό ωριμάζει 10 μήνες στις οινολάσπες σε ξύλινα βαρέλια 600 λίτρων και άλλους 10 μήνες στις φίνες οινολάσπες σε μεγάλα ξύλινα βαρέλια πριν εμφιαλωθεί αφιλτράριστο. Διαθέτει πλούσιο, χρυσοκίτρινο χρώμα, αρώματα από ζαχαρωμένα φρούτα, αποξηραμένα βερίκοκα και νεκταρίνια. Πρόκειται για ένα κρασί με εξαιρετικά πλούσιο σώμα και δομημένο, πολύ νόστιμο, με ισορροπημένη οξύτητα, που είναι άριστος συνοδός πικάντικων πιάτων και συνταγών με κάρυ.