Ουίσκι

Το Macallan Enigma είναι ένα premium single malt σκωτσέζικο ουίσκι που ενσωματώνει την ουσία της πολυπλοκότητας και της κομψότητας. Η έκφραση Enigma αποτελεί μέρος της αριστοκρατικής σειράς Macallan, επιδεικνύοντας τη μαεστρία του αποστακτηρίου στη δημιουργία εξαιρετικών ουίσκι.

Το Macallan Double Cask 18yrs είναι ένα εξαιρετικό single malt Scotch whisky που ξεχωρίζει για την πολυπλοκότητα, την ισορροπία και την κομψότητά του. Δημιουργείται από το ιστορικό αποστακτήριο The Macallan στην περιοχή Speyside της Σκωτίας, και ωριμάζει σε προσεκτικά επιλεγμένα αμερικανικά και ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια sherry, προσδίδοντας βαθιές νότες αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, βανίλιας και μπαχαρικών.

To Macallan Double Cask 15 Years είναι ένα εξαιρετικό single malt ουίσκι από το αναγνωρισμένο αποστακτήριο Macallan.

Το Macallan Classic Cut 2023 Edition είναι ένα διακεκριμένο σκωτσέζικο ουίσκι single malt που επιδεικνύει την αφοσίωση του αποστακτηρίου στη δεξιοτεχνία και την καινοτομία.

Το Macallan A Night on Earth-The Journey, ενσωματώνει την ουσία της πολυτέλειας και της μαεστρίας στην παρασκευή ουίσκι. Από την προσεκτικά επιλεγμένη επιλογή βαρελιών μέχρι το απολαυστικό γευστικό του προφίλ, κάθε πτυχή αυτής της έκφρασης μιλά για τη δέσμευση της μάρκας στην αριστεία.

Το Macallan 18 Year Old Sherry Oak 2023 Release είναι ένα πολυτελές single malt ουίσκι, που ωριμάζει αποκλειστικά σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια καρυκευμένα με σέρι από τη Χερέθ της Ισπανίας.

Το Macallan 12 Year Old Sherry Oak είναι ένα premium single malt σκωτσέζικο ουίσκι γνωστό για το πλούσιο και περίπλοκο γευστικό του προφίλ. Παλαιώνει για 12 χρόνια σε δρύινα βαρέλια με καρυκευμένο σέρι και προσφέρει έναν αρμονικό συνδυασμό αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών.

Το Macallan 12 Years Old Double Cask είναι ένα σχολαστικά φτιαγμένο single malt σκωτσέζικο ουίσκι που εξισορροπεί υπέροχα τις αμερικανικές και ευρωπαϊκές επιρροές βελανιδιάς. Παλαιώνει για 12 χρόνια τόσο σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια με καρυκευμένο σέρι όσο και σε παραδοσιακά ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια με σέρι και προσφέρει ένα πλούσιο, απαλό και καλά στρογγυλεμένο προφίλ.

Το M&H Classic είναι ένα premium single malt ουίσκι από την Milk & Honey Distillery, το πρώτο αποστακτήριο ουίσκι του Ισραήλ. Φτιαγμένο στο ζεστό μεσογειακό κλίμα του Τελ Αβίβ, ωριμάζει γρήγορα σε βαρέλια πρώην bourbon, κόκκινου κρασιού και STR (Shaved, Toasted, Re-charred), με αποτέλεσμα ένα καλά ισορροπημένο και γευστικό απόσταγμα.

Το Lothaire French Fruity and Floral Whisky είναι ένα εκλεπτυσμένο γαλλικό ουίσκι που ξεχωρίζει για την φρουτώδη και ανθώδη προσωπικότητά του. Παράγεται στη Γαλλία με ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των πρώτων υλών και στην παραδοσιακή απόσταξη, συνδυάζοντας τις μοντέρνες τεχνικές με την τεχνική του χειροποίητου ουίσκι. Το αποτέλεσμα είναι ένα ευχάριστα ισορροπημένο απόσταγμα, με απαλή υφή και πλούσιο αρωματικό προφίλ.

Το Lot No.40 Rye Canadian Whisky είναι ένα εξαιρετικό καναδικό rye whisky με έντονο και αυθεντικό χαρακτήρα. Παρασκευάζεται κυρίως από 100% σιτάρι rye, προσφέροντας πλούσια, πιπεράτη και φρουτώδη αρωματική δομή με νότες καραμέλας, βανίλιας, μπαχαρικών και λεπτής γλυκύτητας. Η φινετσάτη ισορροπία ανάμεσα στη δύναμη και τη λεπτότητα του το κάνουν ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν τα rye whiskies με χαρακτήρα και προσωπικότητα.

Το Lost Distillery Towiemore είναι ένα ουίσκι που αποτίει φόρο τιμής στο ιστορικό αποστακτήριο Towiemore, το οποίο λειτουργούσε στην περιοχή Speyside της Σκωτίας κατά τον 19ο αιώνα. Αυτή η έκφραση είναι μέρος της σειράς της Lost Distillery Company, αφιερωμένη στην αναδημιουργία του χαρακτήρα και της γεύσης των ουίσκι από αποστακτήρια που χάθηκαν εδώ και καιρό.

Το Lost Distillery Stratheden είναι ένα ουίσκι που παράγεται από την Lost Distillery Company, αφιερωμένο στην αναβίωση του πνεύματος του ιστορικού αποστακτηρίου Stratheden. Το αρχικό αποστακτήριο Stratheden λειτουργούσε στην περιοχή Lowlands της Σκωτίας κατά τον 19ο αιώνα και ήταν γνωστό για τα εκλεκτά single malt ουίσκι του. Η Lost Distillery Company προσπαθεί να αναδημιουργήσει τον ξεχωριστό χαρακτήρα και τις γεύσεις που συνδέονται με το Stratheden μέσω της έκφρασής τους.

Το Lost Distillery Lossit είναι ένα ουίσκι που δημιουργήθηκε από την Lost Distillery Company, αποτίοντας φόρο τιμής στο ιστορικό αποστακτήριο Lossit που κάποτε λειτουργούσε στο Isle of Islay στη Σκωτία. Το αποστακτήριο Lossit ήταν γνωστό για την παραγωγή ξεχωριστών και τυρφώδους single malt ουίσκι και η Lost Distillery Company στοχεύει να αναδημιουργήσει αυτόν τον χαρακτήρα με την απόδοση του Lossit.

Το αποστακτήριο Jericho παρήγαγε ουίσκι μεταξύ 1824 και 1913, αλλά η απομόνωσή του τελικά σήμαινε ότι τελικά έκλεισε.

Το Lost Distillery Dalaruan είναι ένα ουίσκι που επιδιώκει να αναβιώσει την κληρονομιά του χαμένου αποστακτηρίου Dalaruan, το οποίο λειτουργούσε στο Campbeltown της Σκωτίας κατά τον 19ο αιώνα. Ως μέρος του χαρτοφυλακίου της Lost Distillery Company, το Dalaruan έχει κατασκευαστεί για να αναδημιουργήσει τον χαρακτήρα και το γευστικό προφίλ του αυθεντικού ουίσκι του αποστακτηρίου.

Το Longmorn The Distillers Choice είναι ένα εκλεπτυσμένο single malt ουίσκι από την περιοχή Speyside, γνωστό για την κομψότητα και την ισορροπία του. Με προσεκτική επιλογή βαρελιών και ωρίμανση που αναδεικνύει τον χαρακτήρα του αποστάγματος, προσφέρει πλούσια αρώματα βανίλιας, ώριμων φρούτων, λουλουδιών και διακριτικών μπαχαρικών. Η μύτη είναι ζωντανή και πολύπλευρη, δημιουργώντας μια εντυπωσιακή πρώτη εντύπωση που υποσχέται πολυπλοκότητα.

Το Longmorn 18-Year-Old είναι ένα εκλεπτυσμένο ουίσκι single malt Speyside, παλαιωμένο σε μείγμα από βαρέλια αμερικάνικης βελανιδιάς και σέρι Oloroso.

Το Longmorn 16-Year-Old είναι ένα καλά ισορροπημένο single malt Speyside, γνωστό για τον πλούσιο, γεμάτο χαρακτήρα του. Παλαιώνει σε ένα μείγμα από βαρέλια αμερικανικής βελανιδιάς και σέρι, προσφέρει μια βαθιά χρυσή απόχρωση και μια περίπλοκη μύτη από ώριμα φρούτα, μέλι και καραμέλα.

Το Loch Lomond Original Single Malt μας έρχεται από τα Highlands της Σκωτίας και παίρνει το όνομά του από την πιο γραφική και όμορφη λίμνη από όλες. Το αποστακτήριο Loch Lomond παράγει whisky από το 1814 και βασισμένο στις παραδοσιακές συνταγές και μεθόδους του μας προσφέρει υπέροχες ετικέτες μέχρι και σήμερα.

Το Linkwood 12 Years Flora & Fauna είναι ένα εξαιρετικό single malt whisky από τη Linkwood Distillery της Speyside, γνωστό για την καθαρότητα και την κομψότητά του. Ωριμάζει για τουλάχιστον 12 χρόνια, αναπτύσσοντας πλούσιο και ισορροπημένο αρωματικό προφίλ με νότες ώριμων φρούτων, βανίλιας, ελαφριάς βελανιδιάς και διακριτικών βοτανικών στοιχείων. Η σειρά Flora & Fauna αντικατοπτρίζει την αυθεντική προσωπικότητα των αποσταγματοποιιών, με φυσικά χαρακτηριστικά που αναδεικνύονται χωρίς υπερβολές.

Το Ledaig Sinclair Series Rioja Cask Finish είναι ένα πλούσιο και καπνιστό single malt από το αποστακτήριο Tobermory στο Isle of Mull. Παλαιώνει σε βαρέλια πρώην bourbon προτού τελειώσει σε επιλεγμένα χειροποίητα βαρέλια κρασιού Rioja, προσφέρει έναν τολμηρό συνδυασμό θαλάσσιου καπνού τύρφης, γλυκών κόκκινων μούρων και ζεστών μπαχαρικών.

Το Ledaig 18 Year Old είναι ένα πλούσιο και καπνιστό ουίσκι από το αποστακτήριο Tobermory στο Isle of Mull. Παλαιώνει σε βαρέλια πρώην bourbon προτού τελειώσει σε βαρέλια με σέρι και έχει έναν βαθύ, περίπλοκο χαρακτήρα με στρώσεις αποξηραμένων φρούτων, θαλάσσιας τύρφης και θερμαντικών μπαχαρικών.

Το Ledaig 10-Year-Old είναι μια τολμηρή και καπνιστή έκφραση από το αποστακτήριο Tobermory στο Isle of Mull. Το ουίσκι παλαιώνει σε βαρέλια πρώην bourbon, τα οποία δίνουν νότες βανίλιας, εσπεριδοειδών και μια λεπτή γλυκύτητα που εξισορροπεί την έντονη τυρφοποίηση.

Το Larceny Kentucky Straight Bourbon Whiskey είναι ένα εξαιρετικό bourbon, το οποίο μας έρχεται από το Kentucky και το αποστακτήριο Heaven Hill, μια από τις μεγαλύτερες οικογενειακές επιχειρήσεις του Kentucky. Η αγάπη των ανθρώπων του αποστακτηρίου για το bourbon, το μεράκι τους και τα αγνά υλικά που χρησιμοποιούν, κάνουν τις ετικέτες του αποστακτηρίου πολύ αγαπητές.

Το Laphroaig The Cask Legacy Edition είναι ένα πλούσιο και σύνθετο σκωτσέζικο ουίσκι single malt που δημιουργήθηκε προς τιμήν της μακρόχρονης κληρονομιάς του αποστακτηρίου. Αυτή η περιορισμένη έκδοση δημιουργήθηκε από τον πρώην διευθυντή του αποστακτηρίου John Campbell, επιδεικνύοντας έναν βαθύ, καπνιστό χαρακτήρα ισορροπημένο με γλυκές και πικάντικες νότες.

Το Laphroaig Select Cask μας έρχεται από την Σκωτία, από ένα αποστακτήριο που βρίσκεται στο νοτιότερο άκρο του Islay, σε ένα μικρό κόλπο και ιδρύθηκε το 1810 από τους αδερφούς Johnston. Το κριθάρι, το νερό και η μαγιά, είναι τα κύρια συστατικά για κάθε ουίσκι, σύμφωνα όμως με τους ιδρυτές του Laphroaig, οι άνθρωποι πίσω από τις διαδικασίες είναι το μυστικό για ένα πετυχημένο ουίσκι. Την τελευταία δεκαετία οι πωλήσεις του Laphroaig έχουν αυξηθεί κατά 50%, κάνοντάς το έτσι το πιο πετυχημένο malt από το Islay!

Το Laphroaig Quarter Cask μας έρχεται από την Σκωτία και το αποστακτήριό του βρίσκεται στο νοτιότερο άκρο του Islay, σε ένα μικρό κόλπο και ιδρύθηκε το 1810 από τους αδερφούς Johnston. Το κριθάρι, το νερό και η μαγιά, είναι τα κύρια συστατικά για κάθε whisky, σύμφωνα όμως με τους ιδρυτές του Laphroaig, οι άνθρωποι πίσω από τις διαδικασίες είναι το μυστικό για ένα πετυχημένο whisky. Την τελευταία 10ετία οι πωλήσεις του Laphroaig έχουν αυξηθεί κατά 50%, κάνοντάς το έτσι το πιο πετυχημένο malt whisky από το Islay.

Το Laphroaig PX Cask είναι ένα πλούσιο και σύνθετο σκωτσέζικο ουίσκι single malt, που ωριμάζει σε τρεις τύπους βαρελιών. Αυτή η μοναδική διαδικασία τριπλής ωρίμανσης προσδίδει βαθιά στρώματα γεύσης, εξισορροπώντας τον χαρακτηριστικό καπνό τύρφης της Laphroaig με νότες αποξηραμένων φρούτων, μαύρης σοκολάτας και μια πινελιά μπαχαρικών.

Το αποστακτήριο Laphroaig ιδρύθηκε το 1815 και είναι γνωστό για την παραγωγή μερικών από τα πιο βαριά ουίσκι με τύρφη στη Σκωτία. Εκεί, παράγεται μια σειρά από single malt ουίσκι, συμπεριλαμβανομένου του Laphroaig Four Oak, το οποίο αποτελεί μια έκφραση περιορισμένης έκδοσης που κυκλοφόρησε το 2020.

Το Laphroaig Elements 1 Peated Single Malt Scotch Whisky είναι ένα εκλεπτυσμένο και ισχυρά καπνιστό ουίσκι από τη Σκωτία, που αναδεικνύει τον παραδοσιακό χαρακτήρα της Islay. Με έντονα αρώματα καπνιστής τύρφης, θαλασσινής αλμύρας και ξύλου, δημιουργεί ένα πλούσιο και δυναμικό προφίλ που συνδυάζει δύναμη και κομψότητα. Η μύτη είναι έντονη και εκφραστική, υποσχόμενη μια μοναδική εμπειρία γεύσης.

Το Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish είναι ένα τολμηρό και σύνθετο single malt που συνδυάζει τον χαρακτηριστικό τυρφώδη χαρακτήρα του αποστακτηρίου με τον πλούτο των βαρελιών σέρι Oloroso.

Η τελευταία παρτίδα Laphroaig 10 Year Old Cask Strength, αποδεικνύει ότι αυτό το εμβληματικό αποστακτήριο Islay συνεχίζει να προσφέρει τολμηρές, τυρφώδεις δυνάμεις. Πρόκειται για ένα ουίσκι που προσφέρει τις χαρακτηριστικές καπνιστές και γλυκές νότες που έχουν λατρέψει οι θαυμαστές.

Το Laphroaig 10 Year Old μας έρχεται από την Σκωτία και το αποστακτήριό του βρίσκεται στο νοτιότερο άκρο του Islay, σε ένα μικρό κόλπο και ιδρύθηκε το 1810 από τους αδερφούς Johnston. Το κριθάρι, το νερό και η μαγιά, είναι τα κύρια συστατικά για κάθε whisky, σύμφωνα όμως με τους ιδρυτές του Laphroaig, οι άνθρωποι πίσω από τις διαδικασίες είναι το μυστικό για ένα πετυχημένο whisky. Την τελευταία 10ετία οι πωλήσεις του Laphroaig έχουν αυξηθεί κατά 50%, κάνοντάς το έτσι, το πιο πετυχημένο malt whisky από το Islay.

Το Laphroaig 10Yrs είναι ένα από τα πιο εμβληματικά single malt ουίσκι του Islay, γνωστό για τον έντονα καπνιστό και θαλασσινό του χαρακτήρα. Παράγεται από την ιστορική Laphroaig Distillery στο νησί Islay της Σκωτία και ωριμάζει για 10 χρόνια σε δρύινα βαρέλια bourbon.

Το Lambertus 3yrs Bio Limited Edition είναι ένα νεαρό, αλλά εκλεπτυσμένο βιολογικό ουίσκι με έντονο χαρακτήρα και φρεσκάδα. Η τριετής ωρίμανσή του σε επιλεγμένα βαρέλια προσφέρει νότες φρέσκου κριθαριού, βανίλιας και λεπτών ανθικών αρωμάτων, δημιουργώντας μια ευχάριστη και ισορροπημένη εμπειρία στο στόμα. Το ουίσκι αυτό ξεχωρίζει για την καθαρότητα και τη φινέτσα του, ιδανικό για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό και οικολογικά υπεύθυνο.

Το ουίσκι Lambay Small Batch Blend είναι ένα μαγευτικό ιρλανδικό απόσταγμα φτιαγμένο στο νησί Lambay. Πήρε το όνομά του από το μαγευτικό νησί και αντικατοπτρίζει την παράδοση του ιρλανδικού ουίσκι και τη φυσική ομορφιά του Lambay.

Το Lambay Irish είναι ένα premium ιρλανδικό whiskey με ισορροπημένο, απαλό και φιλικό χαρακτήρα, που συνδυάζει νότες βανίλιας, μήλου και ελαφριάς μπαχαρικής γλυκύτητας. Η σύνθεση του προσφέρει καθαρότητα και πολυπλοκότητα, καθιστώντας το κατάλληλο τόσο για σκέτη απόλαυση όσο και για χρήση σε κοκτέιλ.

Το Lagg Corriecravie Edition είναι ένα ουίσκι με τύρφη φτιαγμένο στο Isle of Arran, αναδεικνύοντας τον πλούσιο, γήινο χαρακτήρα της παράκτιας προέλευσης του.

Το Lagavulin Distillers Edition είναι μια εκλεπτυσμένη και εξαιρετικά ώριμη έκδοση του κλασικού Lagavulin 16-Year-Old, φινιρισμένη σε βαρέλια σέρι Pedro Ximenez. Αυτή η πρόσθετη διαδικασία παλαίωσης ενισχύει τον χαρακτηριστικό καπνό και τυρφώδη χαρακτήρα του ουίσκι με στρώματα πλούσιας γλυκύτητας, αποξηραμένα φρούτα και βελούδινη λεία υφή.

Το Lagavulin 8 Years είναι ένα εξαιρετικά εκφραστικό single malt ουίσκι από το νησί Islay της Σκωτίας, γνωστό για τα έντονα, καπνιστά και θαλασσινά προφίλ του. Σε αντίθεση με άλλες εκφράσεις της Lagavulin που ωριμάζουν για πολύ περισσότερα έτη, εδώ η σύντομη αλλά συμπυκνωμένη παλαίωση δίνει ένα έντονο και ζωηρό χαρακτήρα με πλούσιες νότες τύρφης, καπνού, ώριμων φρούτων και ξηρών καρπών. Οι αρωματικές του ιδιότητες είναι έντονες και βαθιές, με καθαρή θαλασσινή επίδραση που θυμίζει αλμυρό αεράκι και καπνιστό ξύλο.

Το Lagavulin 16 Year Old μας έρχεται από το Islay της Σκωτίας και είναι ένα εξαιρετικά καπνιστό malt whisky. Το αποστακτήριο Lagavulin βρίσκεται σε έναν μικρό, όμορφο κόλπο και ιδρύθηκε το 1816 από τον John Johnston ενώ αργότερα, το 1887, ο Peter Mackies είναι αυτός που πήρε τα ηνία και το έκανε ακόμα πιο γνωστό. Λέγεται πως το Lagavulin είναι το πρώτο malt whisky το οποίο εμφιαλώθηκε, ενώ το αποστακτήριο θεωρείται το παλαιότερο στο νησί, κρατώντας από τότε μέχρι και σήμερα τον ίδιο χαρακτήρα. Αυτό το κάνει να ξεχωρίζει αφού αν δοκιμάσει κανείς το Lagavulin 16 Year Old η γεύση και τα αρώματά του είναι γεμάτα καπνό, χαρακτηριστικό του αποστακτηρίου.

Το Lagavulin 10 Years Old είναι ένα εξαιρετικό ουίσκι που κυκλοφόρησε το 2014 μέσω μιας σειράς premium ουίσκι "Special Releases". Είναι ενδιαφέρον ότι με τα χρόνια, αυτό το ουίσκι έχει διαφορετικό στυλ, έτσι, το δείγμα που κυκλοφόρησε το 2014 έχει πιο ξηρή και κρεμώδη υφή από ότι σήμερα!

Το Kyro Peat Smoke είναι ένα διακριτικό φινλανδικό single malt φτιαγμένο με 100% βυνοποιημένη σίκαλη και βαθιά επηρεασμένο από τις παραδοσιακές σκανδιναβικές τεχνικές καπνίσματος.

Το Kyro Malt Rye είναι ένα πλούσιο με γεμάτο σώμα φινλανδικό single malt ουίσκι φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από 100% βυνοποιημένη σίκαλη, προσφέροντας έναν μοναδικά πικάντικο και απαλό χαρακτήρα.

Το Kura Pure Malt είναι ένα ιαπωνικό ουίσκι υψηλής ποιότητας που παράγεται από το αποστακτήριο Helios που βρίσκεται στο νησί της Οκινάουα της Ιαπωνίας. Αυτή η έκφραση εκτιμάται ιδιαίτερα για την εξαιρετική της ποιότητα και το μοναδικό γευστικό της προφίλ.

Το Kura Blended Malt Rum Cask είναι μια μοναδική έκφραση του ιαπωνικού ουίσκι που δημιουργήθηκε από το αποστακτήριο Helios στο νησί της Οκινάουα της Ιαπωνίας. Αυτό το ουίσκι αντιπροσωπεύει μια συγχώνευση παραδοσιακών τεχνικών παρασκευής ουίσκι της Σκωτίας με την επίδραση των βαρελιών με ρούμι Καραϊβικής, με αποτέλεσμα ένα ξεχωριστό και γευστικό απόσταγμα.

Το Kura 8 Years Old White Oak είναι ένα εκλεπτυσμένο ιαπωνικό ουίσκι, παλαιωμένο για οκτώ χρόνια σε λευκά δρύινα βαρέλια, επιτρέποντάς του να αναπτύξει έναν απαλό και περίπλοκο χαρακτήρα. Προσφέρει μια λεπτή ισορροπία βανίλιας, μελιού και καραμέλας, που συμπληρώνεται από νότες αποξηραμένων φρούτων και βελανιδιάς.

Το Kura 12 Years Old White Oak είναι ένα εκλεπτυσμένο ιαπωνικό ουίσκι φτιαγμένο στην Οκινάουα, παλαιωμένο για 12 χρόνια σε λευκά δρύινα βαρέλια. Αυτή η διαδικασία γήρανσης προσδίδει μια πλούσια πολυπλοκότητα, με μια λεπτή ισορροπία γλυκύτητας βύνης, επίδραση δρυός και λεπτές νότες τροπικών φρούτων.

Το Kujira Ryukyu 15 Years Old είναι ένα κορυφαίο ιαπωνικό ουίσκι που παρασκευάζεται στην Οκινάουα χρησιμοποιώντας 100% ρύζι Indica. Παλαιώνει για 15 χρόνια σε βαρέλια bourbon και ενσωματώνει μια μοναδική ισορροπία τροπικών και πλούσιων γεύσεων, αντανακλώντας το ξεχωριστό terroir των νησιών Ryukyu.